Leveres i perioden fra marts til og med maj
Ved køb af en 3-retters menu tillægges der en ekstra pris for vores kokke der anretter maden hos jer
 

FORRET - PORTIONSANRETTET 

• Koldbagt kuller med kærnemælkscreme rørt med urter, syltede løg, porreaske og sprød rug - toppet med friske urter og grøn olie

HOVEDRET

• Langtidsstegt unghane med brunet løgsky, bagte gulerødder og friske urter, serveres med pommes Anna på danske kartofler og timian

DESSERT

• Koldskåls panna cotta med knas af kammerjunkere og citron verbena

TILBEHØR

• Hjemmebagt brød, pisket smør og røget gulerodstapenade med ristede solsikkekerner